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砂鍋土豆粉加盟特色面食
特麻特辣刀削面
作者： 發(fā)布時(shí)間：2019-07-12 瀏覽次數(shù)：24793
刀削面是山西的特色傳統(tǒng)面食，為“中國(guó)十大面條”之一，流行于山西及其周邊。刀削面是山西人民日常喜食的面食，因其風(fēng)味獨(dú)特，馳名中外。刀削面全憑刀削，因此得名。用刀削出的面葉，中厚邊薄。棱鋒分明，形似柳葉；入口外滑內(nèi)筋，軟而不粘，越嚼越香，深受喜食面食者歡迎。
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